Видео с ютуба Dough Shaping
Основы выпечки на закваске: освойте наш метод предварительной формовки и формовки
Easiest way to shape a boule (round) for bread
Shaping an Oval Loaf (Bâtard)
High Hydration dough Shaping
9 Bread Shaping Methods Explained
How to shape baguette dough
Как придать хлебу форму батона (овальной формы)
Artisan Sourdough Shaping Technique | Proof Bread
SHAPING high hydration DOUGH | Shaping SOURDOUGH bread HOWTO
Лучший способ сформировать батар (хлебное тесто)
"The Bertinet Method: Slap & fold kneading technique" with Richard Bertinet
Artisan Sourdough Small Hand Mix from Start to Finish | Proof Bread
How to Shape a Bread into a Boule (Round Ball)
How to Shape Dough Balls